안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

오늘은 지난 주말 해장으로 먹었던 제천의 간짜장 맛집 유성원 포스팅을 올려보려고 합니다.

요즘 중국음식 섭취 빈도가 급격하게 늘어난 것 같습니다. 포스팅만 봐도 근 2주 내에 두 건이 올라올 정도니 말이죠. 예식은 다가오는데 탄수화물은 당기기만 합니다. 그래도 양보할 수 없기에 이렇게 포스팅을 올려봅니다.

 


유성원은 제 천 분들 뿐만 아니라 제천을 종종 오시는 분들도 잘 아실 텐데요. 이유는 제천 고속버스/시외버스 터미널 근처에 위치하기 때문입니다. 

지리적 이점을 가지고 있어 홀 장사만 해도 바쁘실 법 하지만 배달까지 해 주시니 이제는 홀에 가지 않고 집에서도 유성원을 느낄 수 있습니다.(Yeah!)

이 날은 가족끼리 전날 과음으로 인한 해장을 위해 선택해 보았습니다. 한 가족이지만 취향은 제각각입니다. 유성원을 많이 접해보신 아버지는 역시 간짜장을, 어머니와 누나는 삼선짬뽕을 저는 유성원에서는 한 번도 접해보지 않은 우동을 시켜봤습니다. (황둔 반점 우동의 선한 영향력) 

내심 간짜장을 먹고 싶었지만 여친님의 간짜장을 한 점 확보할 생각에 우동을 주문해 봤습니다.(이기적인 남자..)


간짜장(좌),삼선짬뽕(우)


유성원의 간짜장이 맛있는 이유는 바로 "불맛"입니다. 주방을 본 적은 없지만 짜장 속 재료들이 웍에 달궈지면서 불맛이 맛있게 입혀졌으리라 상상해 봅니다. 홀에서 간짜장을 더 맛있게 먹는 방법은 밥 한 공기를 주문하여 반은 짜장에 반은 짜장밥으로 먹는 방법입니다. 이는 소식인들은 이해하지 못하는 한메 뉴 두 끼를 실천하는 저와 같은 뚠뚜니들에게 해당되는 얘기겠지요. 거기에 염치없지만 추가로 사장님께 짬뽕국물까지 요청드리면 그 어느 코스요리 보다도 만족스럽습니다.


탕수육(좌), 탕수육소스(우)


탕수육은 메인 메뉴는 아니지만 3인 이상 식사 시 시켜야 할 것 같아서 시켜 봅니다. 예전에 홀에서 미니 탕수육을 접했을 때는 그리 좋은 첫인상은 아녔습니다. 튀김이 눅눅했거든요. 그래서 되도록이면 대, 중, 소가 나눠져 있는 단품 메뉴로 시켜 봤습니다. 두 번 튀김 느낌의 탕수육이라 그런지 바삭했습니다. 탕수육 소스는 묽어 보이지만 의외로 고점도의 점성을 가진 소스입니다. 달달하면서 파향이 어우러져 있습니다. 그러나 저에게는 금방 물리게 되는 그런 달달한 소스였습니다.



자, 이제 저의 최애 메뉴 우동입니다. 황둔반점을 잊게 해 줄 만큼 건더기의 양이 매우 실합니다. 건더기 얘기를 하니 아버지가 제 우동을 보시더니 왜 빗이 들어가 있냐?라고 해서 한참을 뭔가 했더니 오징어였습니다. "허허"하며 머리를 빗는 제스처로 적당히 받아 드렸습니다. 깔끔한 해물 육수에 푸짐하게 들어있는 계란과 해물들이 서로 고소하다며 아우성칠 때쯤 참기름 맛이 은은하게 올라오며 "나 아직 살아있어"라고 말해 줍니다. 중국집 우동은 다 맛있는 걸까요? 많이 먹어보진 않았지만 아직까진 우동으로 실패해 본 적이 없습니다. 면도 실하게 들어 있어 완동(?)을 해버렸네요.



개인 메뉴와 단체메뉴로 배를 넉넉히 채우고 이제 남은 메뉴를 접해 봅니다. 하루였지만 사육당한 여친님은 결국 짜장을 남겨 저에게 일용할 양식을 제공해주셨습니다. 엄청 배가 부른 상태였지만 후회할걸 알면서도 먹게 되는 그런 맛이네요. 간밤에 포스팅을 하면서 보니 간짜장 크게 한점 집어서 먹고 싶은 생각이 간절합니다.


제천에서 불맛 나는 짜장면을 먹고 싶을 때 꼭 한번 찾아보시길 바랍니다. 그리고 간혹 제천에 여행차, 혹은 경유차 들르시는 분들도 잠깐을 이용해 유성원을 들려보는 건 어떠신지요?

그럼 이만 포스팅을 마치겠습니다.

 

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안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

오늘은 오랜만에 흥미로운 주제로 찾아뵙게 되었습니다. 바로 핸드폰 2년 약정 후에 별정통신사로 번호이동 관련 포스팅인데요. 이번달이 약정 2년의 노예계약 해지의 달이라 저도 통신사를 바꿀 겸 정보공유 차원에서 글을 적어봅니다.

 


다들 2년을 주기로 핸드폰을 바꾸시는지요? 저는 핸드폰 컨디션에 따라 바꾸기도 하고 컨디션이 괜찮다면 계속 사용하곤 합니다. 이번이 그런 경우겠는데요. 사실 핸드폰에 큰 돈을 들이고 싶지 않아 유행이 지났지만 쓸만한 핸드폰을 찾아서 저렴하게 구입하는 편입니다.

현재 쓰고있는 iphone 6s도 2년전에 '빵원폰'으로 나와 구매하게 되었습니다. 그렇게 2년이 지나고 매번 65,890원씩 나가는 통신비에 부담아닌 부담을 느꼈는지 통신비 절약에 도전해 봅니다.

 

보통 2년의 약정으로 핸드폰을 사용하신 후 선택약정으로 재약정해서 요금할인 25%를 받는 경우가 많으신걸로 알고 있습니다. 저같은 경우도 선택약정으로 25% 혜택을 받으며 사용하려고 했지만 별정통신사들의 마케팅이 매섭네요. 특히 KT M 모바일의 경우 파격적인 이벤트로 저의 구매욕을 끌어당겼습니다.



우선 제가 쓰고 있는 SKT의 Band 데이터 퍼펙트 요금제를 설명드리면 통화와 문자 무제한에 월 11GB의 데이터 제공 후 일 2GB의 데이터를 추가 제공하고 있습니다. 그 이후에는 3Mbps(3 Mega Bit Per Sec)의 속도로 데이터 제공을 하는데요. 데이터 사용량이 유난히 많은 저에게는 적합한 요금제 였습니다. 다만 비용이 저렴하지 않은 문제가 있었는데요. 그래서 알아보던 중 비슷한 요금제로 KT M 모바일에 M데이터 선택 10GB 요금제를 찾았습니다.

 

M데이터 선택 10GB 요금제를 간략하게 설명드리면 역시 통화와 문자 무제한에 월 10GB 제공, 소진후에 일 2GB 제공 후 3Mbps로 데이터가 제공 됩니다. 그리고 현재 이벤트를 통해 1년간 매월 무려 "100GB의 추가 데이터를 제공합니다.



데이터 100GB의 매력이 크게 느껴진 이유는 바로 태블릿을 사용하고 있기 때문인데요.

사실 SKT 요금제의 데이터 나눠쓰기는 기본 제공된 11GB내에서만 가능합니다. 그래서 11GB를 소진하면 테더링을 사용해야 하는 번거로움이 있었습니다. 그러나 KT M 모바일 요금제는 그럴 걱정 일도 없이 100GB의 데이터를 제공해 주니 당분간 테더링 연결할 걱정은 없겠네요. 게다가 3월21~31일 가입자에 한해 코로나 대비 필수품(?) 이라고 크리넥스 화장지 까지 제공합니다. 보통은 상품권을 제공하는데 이번 이벤트에는 상품권 대신 데이터가 제공 되나 봅니다.



유심 구입은 가까운 편의점에서 구입 가능하지만 동전 한푼이 아쉬운 이때 저는 네이버 스토어에서 2,000네이버 포인트를 받고 구매하기로 합니다. 네이퍼 포인트는 가끔씩 네이버페이로 결재할 때 요긴하게 쓰일때가 있습니다. (배송비로 배아플때 특히!)


 


링크를 따라가 보시면 유심을 구입할 수 있는 URL이 제공됩니다. iphone 6s이기에 나노 유심으로 신청 해 봅니다. 가격은 6,600원! 초기비용 유심비용은 당연히 지불해야 하는 비용이지요.(예전엔 유심비를 선심쓰듯 제공하면서 할부원금에 호갱을 몇번 당했었죠) 

핸드폰이 무병 장수하길 바라며 슈슈는 이렇게 별정 통신사의 세계로 빠져들게 됩니다.

사실 별정통신사를 한번도 이용해 보지 않아서 기대반 설레임 반입니다. 통신 품질저하가 없다고 하니 안심하고 사용해 봐야겠네요. (사용후기도 남기도록 하겠습니다.)

그리고 유심요금제의 장점이라면 약정이 없다는 점입니다. 통신사 이용하면서 약정은 언제끝나는지, 위약금은 얼마인지 전혀 신경쓰지 않아도 됩니다. 몇개월 사용하시다가 내가 마음에 드는 다른 통신사 요금제가 나온다면 환승 하시면 됩니다.



자 그럼 마지막으로 실제 나에게 얼만큼의 통신비 절감 효과가 있는지 알아 봐야겠지요?

아주 짧디짧은 엑셀 실력(?)으로 정리 해봅니다. 기존 요금제로 비교하기엔 어차피 2년후 선택약정을 한다는 가정하에 계산을 해보면 약 198,090원 이나 절약이 가능합니다. 게다가 덤으로 아이패드 데이터 까지 1년간은 걱정없이 사용해도 된다고 생각하니 벌써 부자가 된 기분입니다.

 

물론 이 모든 절약 금액은 앞서 말씀드린대로 iphone이 무병장수 할때의 금액입니다. 2년간 아무탈 없이 저와 같이했던 핸드폰에게 기대를 걸어봅니다.

 

여러분들도 통신사 약정 후에 통신비 절감에 관심이 있으시다면 별정통신사를 알아보시는 것도 통신비 절약의 시작이 될수도 있을 듯 합니다. 그리고 별정 통신사를 알게 된 만큼 향후에는 자급제 폰으로 환승 해보는 것도 고려하고 있습니다. 마지막으로 KT M 모바일 이외에도 U+알뜰모바일 SK 7모바일등 유심요금제를 취급하는 통신사가 많으니 본인의 데이터 및 통화 패턴에 맞는 요금제를 선택하시면 되겠습니다. 그럼 이만 포스팅을 마치겠습니다


 

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

오랜만에 팀 회식차 장어집에 방문하게 되었습니다.

장어집은 사실 회식으로도 자주 오진 않지만 그래도 회사 덕분에 평생 가볼 장어집은 다 다녀본 듯합니다. 그만큼 회식에서 애용하는 메뉴이며 호불호도 많이 갈리지 않는 음식입니다.


이날도 역시 오랜만에 몸보신(?)겸 의림지 장어촌을 방문하게 되었습니다. 제천에 장어집을 많이 다녔지만 의림지 장어촌은 처음이었습니다. 팀장님의 추천으로 방문하게 되었으니 왜 이집을 선택하셨는지, 다른 집과 차이점을 유심히 살펴보도록 합니다.

 

여담으로 장어 가격이 대체적으로 비싼 이유를 말씀드리면 민물 장어의 경우 양식이 힘들다고 합니다. 물론 지금 먹는 대부분의 민물 장어는 양식이지만 장어의 산란조건 등을 양식의 조건으로는 맞추기가 쉽지 않아 양식이 힘든 것 같습니다. 그래서 장어 치어 또한 고가에 거래된다는 얘기가 있죠. 한참 치어가 없을 때는 장어값이 40,000원까지 오르기도 했었습니다. 지금은 어떤 상황인지 모르겠지만 적절한 가격에 먹을 수 있는 것을 생각해 본다면 어느 정도 치어 품귀현상은 줄어든 듯합니다.

 

밑반찬 사진 타이밍이 너무 늦어버렸습니다. 밑반찬은 장어집에서 쉽게 접할 수 있는 밑반찬으로 구성되어 있습니다. 장어에 빠질 수 없는 생강, 데리야끼 소스, 구운 김, 깻잎과 김치 등으로 평범한 상차림이었습니다.



장어의 맛은 가게마다 크게 다르지 않습니다. 그래서 장어구이의 맛을 좌우하는 요소는 구워주시는 분의 스킬에 달려있지 않나 싶습니다. 워낙 경력들이 많으신지 같은 크기, 적절한 굽기로 구워서 배식(?)까지 친절하게 해 주십니다. 굽기 전 굵은소금을 충분히 쳐줘서 간간한 간이 되어있습니다. 꼬리는 미혼 남성부터 제공이 됩니다. 실제로 효능은 없어 보이지만 무언가 꼬리를 먹은 으면 힘이 솟는 플라시보 효과가 있는 듯합니다. 

장어 역시 곁들임 메뉴와 먹는 것보다는 소금, 간단한 양념장에 먹는 걸 선호하다 보니 먹는 속도가 빠릅니다. 앞에 장어가 비워지면 알아서 채워주십니다. 같이 드시는 분들에게 죄송한 마음에 두 잔에 한 점씩 먹어 봅니다.



의림지 장어촌의 서브메뉴지만 꼭 먹어봐야 할 메뉴 중 두 가지를 소개드립니다.

바로 장어 칼국수와 소면입니다. 특히 장어 칼국수는 장어 뼈를 우려낸 뽀얀 육수에 칼국수를 넣어서 국물이 장어 그 자체입니다. 사골 육수와는 다른 느낌의 걸쭉함과 진함은 드셔 보지 않으면 느낄 수 없는 맛입니다. 방문하시면 꼭 드셔 보시길 바랍니다. 그에 반해 소면은 깔끔한 맛이 일품입니다. 장어로 느끼함이 남아있다면 소면으로 말끔하게 정리가 가능합니다. 이렇게 식사까지 든든한 한끼를 마칠 수 있었습니다.


포스팅을 마치며..

낮 기온이 15~20도 안팎을 기록하고 있습니다. 이제 봄이 완전히 자리를 잡은 듯 하네요. 다들 환절기 및 봄철 몸보신으로 장어는 어떠신지요. 이상 제천 장어맛집 의림지장어촌 후기를 마치겠습니다. 감사합니다. 


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안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

요즘(?) 핫한 치킨이죠!(많이 늦었습니다.) 이제야 그 유명한 치킨을 접해 보게 됩니다.

제천에도 혹시 있을까 하여 배달의민족을 검색해 보니 목록에 뙇! 하고 자리하고 있었습니다.

다들 한번씩 먹는데 도대체 어떤 맛이길래 극찬이 나오는지 궁금함에 주문해보았습니다.


푸라닭 포장백


포장부터 남다릅니다. 치킨계의 명품화를 추구하는 푸라닭은 고급짐을 상징하는 검은색 천으로 된 가방에 쌓여 배달됐습니다. 일반 치킨 포장과는 차별화된 아이디어가 돋보입니다. 치킨을 받을 때도 무언가 빨리 개봉하고 싶은 마음이 들게 하는 그런 포장입니다. 나중에 가방은 실내화 가방 같은? 용도로 써도 괜찮을 것 같습니다.


 


생색 좀 내봤습니다. 명품가방 하나 사준 척(?)하면서 명품은 어떤 느낌인지 한번 들어보라고 해서 찍어 봤습니다. 괜히 기분만 싱숭생숭 해집니다. 조만간 푸라닭 말고 프라다를 방문해야 할 것 같습니다. 그래도 협조해 주신 여친님께 감사의 말씀을 전합니다.

프라다가 아니면 어떻습니까! 우리에겐 푸라닭이 있습니다. (시선이 따가워 여기까지만 하겠습니다.)



이제야 알았습니다. 블랙 알리오는 순살로 먹어야 한다는 것을요. 그러나 취향의 예외는 없습니다. 순살은 치킨에 대한 예의가 아니라고 생각하기 때문에 순살이 대세지만 뼈치킨으로 시켜 봤습니다. 간장소스의 진한 색이 돋보입니다. 더불어 얇게 저민 마늘 후레이크가 아밀라아제의 분비를 촉진시키네요. 양은 그리 많아 보이진 않았지만 처음 보는 비주얼에 많은 기대를 하고 먹어보기로 합니다.


푸라닭블랙알리오 가슴살


양념이 짙게 묻어 있어 부위를 구분하기가 쉽지 않습니다. 가족들과 같이 먹기에 치킨 내 젓가락질을 많이 허용할 수 없으니 생신인 아버지에게 닭다리 선사 후  위에 있는 조각을 하나 집어봅니다. 다행입니다 제가 좋아하는 닭가슴살로 건졌습니다. 닭가슴살 부위는 양념이 잘 베어 있어 다리살이나 허벅지살까진 아니지만 여느 후라이드 치킨보다는 부드럽습니다. 양념을 처음 접해봤을 땐 그리 자극적이진 않지만 그렇다고 특별하다고 까진 느껴지진 않는 맛이었습니다. 한입 먹는 순간 역시 허니콤보지 하는 생각이 들었습니다. 아직 양념치킨 부동의 1위 자리를 넘볼 수는 없을 듯합니다. 

진한 간장소스로 버무려진 치킨은 그리 짜진 않았습니다. 달달한 데리야끼의 소스의 느낌을 강하게 받았습니다. 대체적으로 무난한 치킨이라고 말씀 드릴 수 있습니다.



이번에 건져올린 부위는 허벅지 살입니다. 개인적으로 허니콤보에서 가장 좋아하는 부위인데요. 역시 허벅지 살의 부드러움은 어떤 양념이 와도 잘 융화시켜 주었습니다. 계속 먹으니 짭달한(?) 맛이 손이 계속 갔습니다. 이게 블랙 알리오의 매력이 아닐까 싶습니다. 소주나 소맥이나 어느 주류에도 잘 어울릴 것 같은 양념 맛입니다.



이번엔 블랙 새우를 세팅해 봅니다. 사실 사이드 메뉴 중에 블랙 새우가 있어 궁금증을 자아내 시켜 봤습니다. 블랙 새우의 네이밍 이유는 소스에서 찾을 수 있었네요. 블랙 알리오의 양념소스를 따로 포장해 주셔서 이렇게 새우와 곁들여 먹을 수 있었습니다. 같은 양념인줄 알았으면 악마새우를 시킬걸 하는 후회가 뒤늦게 밀려옵니다. 새우튀김은 일반 새우튀김과 크게 다르지 않습니다. 감자튀김 역시 패스트푸드점에서 먹는 감자튀김과 흡사합니다. 가격은 11,900원으로 그리 착하지만은 않습니다. 역시나 튀김은 술안주로 제격이네요. 블랙알리오 소스와 튀김도 조화가 괜찮았습니다. 다만 큰 기대감에 비해 평범한 새우튀김이 나와 기대를 만족시켜주진 못했습니다.


블랙알리오소스에 새우튀김 한점


포스팅을 마치며.

시기가 많이 늦었지만 SNS에 핫한 치킨인 푸라닭의 블랙알리오 치킨을 접해 봤는데요. 만약 확고하게 본인의 최애 치킨이 있다고 한다면 그 기호를 넘을 수 있을지는 의문이 들지만 지금처럼 소비자의 니즈를 만족시켜 간다면 지금보다 더 핫한 브랜드가 되지 않을까 싶습니다.

개인적으로 블랙 알리오뿐만 아니라 다른 치킨들도 관심이 가는 푸라닭이었습니다. 지금처럼 치킨계의 명품 행보를 계속 이어나가길 바라겠습니다. 이만 포스팅을 마치겠습니다.


 

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안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

날씨가 따듯해져 봄이오나 싶더니 낮에는 아직 바람이 많이 부네요. 일교차가 큰 편이니 감기에 유의 하시기 바랍니다.


오늘은 매일 지내는 증평을 떠나 예전에 추억(?)이 있던 오창을 방문했습니다.

오창은 지금 여자친구와 같은 직장을 다녔던 곳이기도 하고 2년동안 거주하던 곳이라 그런지 추억이 남아 있는 도시 입니다. 오랜만에 가는 오창에서 서로 점심메뉴를 의논하던 중 누가 먼저랄 것도 없이 푸릴리(Freely)를 언급하게 돼서 고민의 여지도 없이 방문하게 되었습니다. 사실 리필의 장점도 있지만 기본적으로 돈까스가 맛있고 편하게 식사를 할 수 있어 이전에도 종종 방문 했던 기억이 있네요. 그럼 오창 돈까스 맛집 푸릴리(Freely) 포스팅을 시작하겠습니다.

 

식당 이름의 의미를 오늘에야 알아버렸습니다. 푸릴리라고 해서 전혀 영어라고 생각하지 못했지만 간판에 Freely 라고 쓰여있어 방문한지 대략 다여섯번만에 '푸릴리'의 의미를 알게 되었네요. 더 검색해 보니 전국에 8개 정도의 지점이 존재 했습니다.


 

 


식사에 앞서 메뉴 설명부터 드리겠습니다. 일단 메인메뉴로는 간판에서 보실수 있듯이 함박스테이크,돈까스가 있습니다. 그리고 그 옆으로는 치킨까스, 생선까스가 다양한 취향을 커버하고 있습니다. 곁들여 먹는 음식으론 해쉬브라운 감자를 튀긴 감자튀김, 달달매콤한 양념에 돈가쓰를 무쳐놓은 돈까스 강정이 있습니다. 그옆엔 돈까스 소스로 보통맛과 매운맛이 비치되어 있습니다.

 

푸릴리의 장점이라면 돈까스 수량이 적정 수량이하로 소진되면 사장님이 알아서 재고를 채워 주십니다. 재고가 없어 기다리거나 눈치봐야 하는 번거로움을 줄여줘 편안한 식사가 가능하게끔 해주셨습니다.


 

 


메인 메뉴 외에 사이드 메뉴를 다 찍지는 못했기에 간단하게 설명 드리겠습니다. 아래 사진은 튀김의 느끼함을 잡아 줄 밑반찬들입니다. 제가 주로 먹는 밑반찬은 할라피뇨 입니다. 적당한 매콤함과 짭짤함이 튀김의 느끼함을 잘 잡아줍니다.

그 외에 돈까스와 곁들여 먹을 수 있는 음식으로는 스프,스파게티,잔치국수,마카로니샐러드,양배추샐러드,떡볶이 등이 있습니다. 사이드 메뉴들도 돈까스 못지 않게 중간이상의 맛은 하는 듯 합니다. 제 개인 취향은 스프,마카로니샐러드기 때문에 이들을 집중 공략 해 봅니다.


 

슈슈접시(좌), 여친님접시(우)

 


첫 접시를 채워 봅니다. 기본적으로 까스 3형제와 보통소스, 샐러드와 마카로니를 담아옵니다. 식전에 먹는 스프는 부담없이 먹기에 적당한 양만 덜어와 먹어 봅니다. 사진으로 보니 여친님과 먹는 스타일이 비슷하면서도 디테일한 부분이 다르네요. 부먹과 찍먹, 샐러드 소스의 유무등 이렇게 정형화 되지 않은, 자기만의 스타일로 먹을 수 있는게 푸릴리의 장점이라고 할 수 있습니다.

 

돈까스의 두께는 약 10mm~15mm 정도로 식감과 바삭함을 모두 느낄 수 있는 두께로 제공 되었습니다. 빵가루는 습식 빵가루를 사용 하였고 튀긴지 얼마 되지 않아 튀김의 상태도 매우 좋았습니다. 개인적으로 두께가 있는 돈까스를 좋아하는데 제 취향에도 크게 벗어나지 않는 정도의 두께와 맛을 제공해 주셨습니다.

 

생선까스 흰살 생선으로 튀김옷을 입혀 튀겨 주셨는데 생선의 특유의 향이 나거나 그렇지 않았습니다. 역시 깔끔하게 튀겨진 생선튀김이었으며 타르타르 소스와 궁합이 좋았습니다. 저만의 레시피가 있다면 타르타르 소스에 후추를 넣어 먹으면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

치킨까스의 경우 닭 안심부위로 튀겨내 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 돈까스 다음으로 제가 좋아하는 메뉴입니다. 소스등으로 커스텀이 많이 가미된 음식보다는 본연의 맛을 느낄 수 있는 상태를 좋아합니다.(Basic is Best!)소금 후추에 찍어 먹으면 고기 본연의 맛까지 충분히 느낄 수 있습니다.

 

합박스테이크는 매번 하나씩 가져다 먹긴 하지만 아직까지 적응이 잘 되지 않는 메뉴입니다. 사실 평소에도 함박스테이크를 즐겨 먹지 않고, 함박스테이크 자체가 갖은 양념들과 다진고기로 한번 가공된 상태기 때문에 우리가 주변에서 접할 수 있는 가공식품 맛이 진하게 느껴져 많이 먹는 편은 아닙니다. 이날도 한점 주워 왔지만 마카로니 샐러드 덕분에 다 먹을 수 있었습니다. 매번 알면서도 당하는 그런 느낌입니다. ㅎㅎ


 

 

생선까스(좌), 치킨까스(우)
돈까스(좌,우)

 


서브메뉴로는 양배추 샐러드, 마카로니 샐러드, 스파게티를 먹어보았습니다.

양배추 샐러드는 솔직히 양배추의 상태가 그리 좋지 않았습니다. 맛에는 문제가 없었지만 양배추 특유의 맛이 강하게 올라와 소스와 곁들여 먹지 않으면 불편할 수도 있을 듯 합니다. 그러나 양배추의 경우 재고가 거의 소진된 상태였기 때문에 새로 세팅한다면 새 양배추를 제공해 주시지 않을까 합니다.

마카로니 샐러드는 저만의 최애 샐러드라 그런지 흠잡을데가 없었습니다. 적당히 느끼하고 마카로니 사이에 당근과 채소들을 배합해 주셔서 식감도 살려주었습니다. 돈까스 먹는내내 같이 얹어서 먹은 듯 합니다.

마지막으로 토마토소스 스파게티는 쏘쏘 했습니다. 면이 금방 퉁퉁 불어버려서 먹기 직전에는 우동을 먹는 느낌이 났습니다. 시판 소스도 시큼한 맛이 강해서 개인적인 취향엔 잘 맞지 않았습니다. 스파게티 역시 매번 시도 해보지만 언제나 우리가 아는 그맛입니다.


 

마카로니샐러드

 


두번째 접시를 시작해 봅니다. 에피타이져를 마쳤으니 두번째는 커스텀을 위주로 즐겨봅니다. 돈까스 한덩이와 빠지지 않는 함박스테이크 그리고 식사를 가져와 봅니다.

이번엔 매운 소스를 뿌려 먹어 봅니다. 확실히 기본소스보다 매콤한 맛이 있었지만 계속 먹다보니 신맛도 같이 나는 느낌이었습니다. 매운소스라고 해서 그렇게 맵진 않습니다. 처음부터 매운소스로 먹을껄 하는 생각도 했습니다. 그만큼 자극적이지 않으면서 매콤한 소스입니다.

함박스테이크는 세로로 썰어서 제공된 식빵이랑 먹으면 맛있을 듯 했습니다. 이런식으로 푸릴리에서 햄버거 레시피를 제공해 주는데, 다음에 기회가 된다면 빵과 마카로니로 가득한 햄버거를 만들어 먹어 봐야겠습니다. 커스텀 접시인 만큼 돈까스+마카로니+할라피뇨의 조합도 즐겨봅니다. 함박도 여러 조합으로 먹어봅니다. 느끼하지만 역시 할라피뇨 앞에선 평등합니다.


 

두번쨰 접시
쌀밥+돈까스+매운소스(좌),돈까스+쌀밥+할라피뇨+마카로니샐러드(우)

 

 

 

함박스테이크 단면(좌), 함박+할라+마샐 조합(우)

 


마지막으로 잔치국티 한잔(?) 해봅니다. 잔치국수를 먹기에는 너무 배가 부르니 이렇게 파와 김만 추가하여 입가심을 해봅니다. 잔치국수 육수의 약간 칼칼한 맛과 파향이 어울어져 돈까스의 느끼함을 크리닝 해주는 역할을 합니다. 티 처럼 우아하게 손으로 들고 마시는건 기본 교양인거 아시죠?


 

 


오랜만에 바람쐬러 간 오창에서 맛있는 음식 잘 먹고 왔습니다. 평소에도 돈까스를 좋아하시고 자주 드시는 분들이라면 오창 푸릴리(Freely)에서 마음껏 드시고 오시길 바랍니다.

그럼 이만 포스팅을 마치겠습니다.


 

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