슈슈로그

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

2월 3주의 일요일이 지나가고 있네요. 벌써 부터 기분이 다운되기 시작합니다.

예전에는 개그 콘서트 끝나는 음악이 나오면 한주의 마무리 였는데, 요즘엔 증평에서 다시

회사로 넘어가는 순간이 한주의 마무리가 된 듯 합니다.

한주의 마무리를 그냥 지나갈 순 없겠죠. 네. 먹는게 남는거라고 했습니다.

무언가 한주의 추억거리를 남기기 위해 시켰습니다. 피자요. 치킨도요.

다이어트는 내일부터기 때문에 오늘은 열심히 먹도록 하겠습니다.

사실 제가 어제부터 피자가 먹고싶어서 노래를 불렀다고 하네요. (잘 기억이 안납니다.)

아무튼 심사숙고 끝에 고른 오늘의 저녁메뉴는 리뷰가 괜찮았던, 증평의 청년피자 입니다.

이름부터 무언가 젊은 청년들이 으쌰으쌰해서 도우를 돌리고 토핑을 올리고 할 것 같은 

네이밍 입니다. 사장님이 무언가 그런 힘찬 이미지를 얻고자 네이밍을 하셨다면, 성공하셨군요.

일단 주문 내역부터 설명 드리겠습니다.

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반반 오리지널(L) : 16,900원

매콤달콤 청양마요소스 : 500원

사이드 (닭다리치킨 2개) : 3,900원

치즈추가 : 2,000원

배달팁 : 1,000원

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총액 : 24,300원 

구성은 깔끔합니다. 바닥에 있는 은박 포장지에 구성품들이 담겨 있습니다.

처음에 음식을 받고 '오~깔끔하게 포장해 주는데?' 하는 생각에 약간 호감도가 상승했습니다.

그리고 음식에서 깔끔함의 Color 하면 블랙아니겠습니까. 검은 포장종이로 약간의 럭셔리 함과

청년의 그 어떤 활력에 대한 아이덴티티를 살려주신 것 같습니다.

스파게티의 경우 리뷰 이벤트 덕분에 받았구요, 닭다리 치킨은 제가 한번 주문해 보았습니다.

(종종 메인 메뉴가 맛있어서, 사이드까지 시켰는데 메인메뉴를 넘어서는 가게들이 있어서요)

고오급스런 포장지를 벗겨 보았습니다. 요즘 피자집에서 취급안하는 곳이 없다는 Half & Half 와

사이드 메뉴들 되시겠습니다. 청양마요소스는 어떤맛인지 궁금하여 주문 해보았습니다.(+500원)

개인적으로 피자는 기본피자를 좋아합니다. 페퍼로니, 치즈, 콤비네이션과 같은 피자요.

요즘은 이것 저것 많이 올려 피자가 마치 요리가 되는, 그런 훌륭한 피자들도 많지만 어느 순간부터 이런 베이직한 피자가 좋더라구요. (피자도 역시 안주로 먹어서 그럴까요..)

오늘 피자는 베이직의 대명사 페퍼로니 피자와, 2세대 피자인 포테이러 피자 되겠습니다.

요즘은 리뷰이벤트, 어떤 이벤트성으로 주는 음식들도 그냥 주시는 법이 없습니다.

물론 따로 조리를 하시진 않았지만, 시켜서 먹는 정도의 퀄리티 입니다. 이벤트 느낌은 없습니다.

닭다리를 처음 영접할 땐 '뭐지?' 약간 닭다리 모양의 치킨너겟 느낌이 있었습니다. 아직 입에 넣기 전이라 판단은 이르다고 생각하면서 한 컷 찍어 보았네요. 개인적으로 물반죽과 가루반죽 중 선호하는걸 고르자면 그런거 가리지 않습니다. 생닭만 아니면 괜찮아요. 치킨은 사랑이니까요.

유후, 밥먹고 블로그하면서 사진 감상중인데, 왜 남겼을까 싶네요. 때깔이 너무 좋습니다.

피자먹을 때 가끔씩 치즈 추가해서 먹기도 하는데, 무조건 하세요. 후후 (치즈 추가는 필수)

저 사진에서 나오는 그리즈함이 사진밖으로도 느껴지네요. 피자는 한입 베어물때 그 내장지방이 증가할 것 같은 느끼함과 입술사이로 삐져나오는 기름기를 느낄 수 있다면 기본은 지킨 피자라고 생각합니다.

첫 피자 입니다. 사실 여러명에서 피자를 먹을 때 확실하게 정해줘야 할 부분이 바로 피자 끝부분을 어떻게 나누냐 인데요. 설령 내가 찢다가 옆의 피자를 더 가져오게 되었다 하더라도, 혼자 먹는게 아니면 떼 주는걸로 합시다. 앞꼬다리에 빵만 있는 피자는.. 첫입부터 우리를 슬프게 하니까요. 다들 피티켓을 지켜주세요!

추가로 주문한 청양마요 소스를 찍어서 먹어보았는데요, 페퍼로니 본연의 맛이 강해서 그런지 청양마요 소스의 맛이

부드럽게 느껴졌습니다. 소스통 색이 와사비 색이라 그런 비슷한 맛을 기대 했지만, 생각보다 부드럽고 달달한 소스였습니다. 

사이드 메뉴는 피자와 곁들여 먹기에 좋았습니다.

치킨도 전문점 수준은 아니지만, 부드러운 닭다리 살이 맥주 한잔하기에 좋을 것 같았습니다. 간도 쎄지 않아 부담없이 먹을 수 있었습니다. 치킨옷이 살과 따로노는 느낌이 없지 않아 있었지만 만족했습니다. 스파게티 역시 양은 많지 않지만 사이드로 먹기에 충분한 양이였습니다. 모나지 않은 기본을 잘 지킨 사이드 메뉴라고 생각하시면 됩니다. 

밑반찬 구성은 할라피뇨, 피클 이구요. 콜라는 별도 주문 하셔야 합니다.

총평 : 별 4개 (★★★★☆)

이상 증평배달맛집 청년피자 리뷰 관련 포스팅을 마치겠습니다.

다들 맛저녁 하시고 다음 한 주도 파이팅 하시기 바랍니다.

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

어제 과음의 결과로 아침부터 쓰린속을 부여잡고 있던 제가  안쓰러웠는지, 아침을 차려주겠다는 여친님께 그냥 짬뽕을 시켜먹자고 했지만, 조갯살 된장찌개를 준비한다는 말에 짬뽕은 입에서 쏙 들어가버렸네요. 

오늘의 아침메뉴 : 흑미밥, 부추무침, 보리굴비, 조개된장국, Fried Egg (밴숙)

조개된장찌개는 흔히 먹을 수 있는 반찬은 아니지만 가끔씩 먹을 때 마다 매우 맛있다는 생각이 듭니다. 자칫 텁텁할 수도 있는 된장찌개의 맛을 시원하게 잡아주는 조갯살의 풍미는 해장용으로도 안성맞춤입니다. 사실 맵고 자극적인 짬뽕국물 등으로 해장하길 즐겨했는데, 어느 순간부터는 배춧국, 된장찌개 등으로 해장하는 것을 선호하게 되었네요.

된장찌개와 해물의 조화를 어색하게 생각하실 수도 있지만, 된장이란 고기와 해물 모두와 조화가 좋은 듯 합니다. 차돌 된장찌개도 있고, 거의 대부분 멸치육수로 찌개를 끓이니 말이죠.

역시 Soybean Sauce는 만능 입니다!! Korea Traditional Sauce 만세 입니다!! (국뽕참)

식사를 하면서 단맛이 살짝 돌아 물어보니 된장찌개의 텁텁함을 약간의 설탕으로 잡는다고 하네요. 제가 이정도로 미식가일줄은 몰랐지만, 먹던도중 살짝 단맛이 돌아 물어보니 그렇게 답변을 해주었습니다. 이건 백선생님의 처방이니 괜한 안티로 적을 만들진 않겠습니다.

아무튼 시원한 국물 한수저 후 속이 너무 허했는지 바로 밥을 말아버렸...!!!습니다. 

이 두동강난 녀석으로 말씀드릴 것 같으면 조기를 말려 보리굴비라고 하는 반찬입니다.

보리굴비는 항아리에 보리와 함께 조기를 말려서 상하지 않게 보관하였다고 하여 보리굴비란 이름이 생겨났는데요. 사실 생선을 말려 먹는건 저에겐 생소한 일이지만, 꾸덕꾸덕한 말린 생선의 식감이 아주 좋았습니다. 말린생선 특유의 비린내가 많이 난다고 했는데, 실제로도 생물을 얼린 생선보다는 비린내가 심했습니다. 조리법은 인터넷 포털사이트에 상세히 안내가 되어 있네요. 보통 말린 조기를 물에 불려서 쪄먹는다고 합니다. 저는 생선비린내에 거부감을 가지고 있지 않아 괜찮았는데, 바닷가 근처만 가도 비릿내를 탐지해 불쾌하신 분들은 조금 거슬릴 수도 있겠습니다.

예전에 TV에서 녹차물에 밥을 말아서 보리굴비랑 먹는 장면이 생각나서 저도 찌개에 밥을 말아 한번 먹어 보았습니다. 생각보다 간이 되어 있는 상태라 별도의 간을 하지 않고 먹어도 괜찮았습니다.

다음으로 Fried Egg와 부추무침 입니다.

Fried Egg는 저의 최대 반찬 & 안주 이므로, 매 식사에서 거르지 않고 나오는 편입니다.

계란 후라이는 무언가 블로그에 맞지 않는 표현같아 굳이 이 반찬만은 영어를 고집하고 있습니다. 물론 실생활에서는 "나 Fried Egg 해줘" 라고 하는 미친놈은 아닙니다.

밥을 먹다가 약간 민망하긴 했지만, 그래도 매일 Arrangement 이미지만 남기기엔 임팩트가 없는 듯하여, 입구컷을 찍어 보았습니다. 물론 우연히 조갯살이 두개가 떠진건 아니고 제가 일부러 올린 연출 사진입니다. 밥을 먹다 중간에 사진을 찍는다는 것이 아직은 어색하긴 하지만, 언젠가

적응이 될 그날까지 최대한 어색해보지 않으려고 합니다.

집에서 부터 어색해 하면 밖에서는 시도조차 못할것 같아서요.

마찬가지로 보리굴비 한점 올려 시식해 봅니다.

본인이 보리굴비를 잘못 조리 하였다고 했지만, 저에게는 맛있었습니다.

반찬투정은 최소화 하려고 합니다. 잘 먹고 있는 밥까지 빼앗기고 싶진 않거든요

(무언의 협박을 받고 있다면, 어딘가에 구호 표시를 하도록 하겠습니다.)

아무쪼록 오늘 아침밥 포스팅을 마치겠습니다.

여러분들도 맛있는 식사 하시고 주말 잘 마무리 하시길 바라겠습니다.

이상 집밥로그 관련 포스팅을 마치겠습니다.

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

오늘은 증평카페 커피산책 리뷰차 돌아왔습니다.

어제 증평에서 서울올라갈 일이 생겨, 근처에 카페를 찾던 중 가성비 좋은 카페가 있다하여

찾아간 "카페산책" 입니다.

음. 일단 이름 부터 심신을 편안하게 만들어 줄 것 같은 느낌입니다.

매장은 그리 크지 않지만, 사장님이 인테리어에 감각이 있으신 듯 합니다.

카페 내부 인테리어는 군더더기 없이 매우 깔끔한 상태 였습니다.

그리고 매장에 처음 들어가시면 진열대에 차곡차곡 쌓여있는 바리스타즈 밀크들을 보실 수 있습니다.

매장에서 드실 수 있게 테이블도 준비되어 있구요.

가격은 아메리카노 기준으로 Mideum Size(12oz), Large Size(16oz) 기준 각각 2,000원/2,500원

이라 부담되지 않는 가격이었습니다.

터미널에서 버스 기다리는 시간에 잠깐 나오셔서 Take Out 해 가셔도 부담 없는 접근성과 가격이 매력적이네요. 

매장에 쌓여있는 바리스타즈 밀크를 보면서 카페라떼를 먹고 싶었지만, 언제부턴가 유당불내증이 있는지 우유 들어간 커피는 멀리하게 되네요.

추후에 다시 갈일이 있다면 한입만 얻어 먹는걸로!

컵 홀더도 매우 느낌있게 제작 하셨더라구요, 산책하면 청정한 느낌이 나게끔 의도하신건지

녹색으로 제작해 주셨네요. 사장님이 이런쪽에 감각이 뛰어나실 듯 합니다.

터미널 기다리면서 한컷 찍어 보았으나, 배경이 마땅하지 않습니다.

증평은 소도시라 그런지 터미널도 그리 쾌적하지 않고, 건물도 많이 낡아 있습니다.

군에서 지원좀 해줬으면 좋겠네요. 그래도 증평의 얼굴인데 말이죠.

적당한 배경이 없어 절 배경으로 찍었는지 모르겠지만 이 역시 좋지 않은 듯 합니다.

결국 서울 올라가서 찍기로 했으나, 계획은 실패로 돌아갔습니다..

이상으로 슈슈의 증평카페, 카페산책 관련 포스팅을 마치겠습니다.

위치는 아래 지도 참고해 주세요!

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

이번 포스팅은 발렌타인데이에 먹었던 집밥 포스팅 입니다. 직장인 분들은 집밥 드실일이 거의 없으시죠? 저도 마찬가지 입니다. 가끔씩 해먹는 집밥은 비용도 많이 들 뿐만 아니라, 손이 많이 가기 때문에 외식을 자주 하게 되는데요.

그래도 가끔씩 집밥을 해먹을 때가 있는데, 이번엔 발렌타인 기념으로 여친님께서 저녁상을 준비 해 줬네요.

전날 마켓컬리에서 뭔가를 주문하더니, 저녁 만들어 주려고 그런거였군요😃

저녁 재료로는 부챗살 소고기, 미니양배추, 방울토마토, 구운 양파와 버섯, 파인애플, 부추샐러드가 준비 되었습니다. 사실 예전엔 고기를 먹으면서 과일이나 채소를 잘 구워먹지 않았는데, 이게 먹다보니 조합이 좋더리구요. 특히나 파인애플과 고기의 조합은 환상입니다. 매일 양파 버섯이랑만 먹던 저에게 신세계를 소개시켜 주었네요.

그리고 미니양배추를 처음 먹어보았는데요. 생각보다 괜찮은 식감과 맛이라 앞으로 자주 애용할 듯 합니다. 구워서 먹으니 가니쉬로 손색없는 재료가 되더군요.

원래 이 식사의 목적은 다이어트용 식사 었으나, 저에겐 너무 근사한 술안주 였습니다. 다시 한 번 여친님께 감사를.. 소주랑 한컷 찍어 보았습니다.

여친님을 위해 오는길에 맥주를 사와 소맥을 말아드려 봅니다. 물론 저를 위한 맥주지만, 핑계를 대 봅니다. 소맥과의 조화도 매우 좋습니다.

오른편에 보이는 부추 샐러드는 매콤새콤한 맛이 매력적이었네요. 식초를 쓰지 않고 레몬즙을 써서 그런지 식전에 입맛을 돋우는 신맛이 나네요.

아무쪼록 맛있는 저녁식사를 마쳤으며, 후에 기회가 된다면 제가 한번 만들어 주고 싶은 훌륭한 메뉴네요. 여친님 덕분에 잘먹었습니다.

이상 집밥, 다이어트 식사 관련 포스팅을 마치겠습니다.

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

브런치 블로그에 이어 간식을 하나 소개시켜 드리려고 합니다.

오늘 기준으로 어제 저녁 GS25 편의점에 간식좀 살겸 들렀는데, 옛날 도너츠 St의 이녀석.

요즘 대형마트나 동네 마트에 가도 많이 볼수 있는 녀석이지만, 어제는 왠지 모를 끌림이 

이녀석을 구입하게 만들었습니다.

제가 개인적으로 옛날 도넛이라고 해야 하나요? 그 어떤 데코레이션도 없는 수수한 반죽의 맛을 좋아 하는지라 덥썩 물어오게 되었네요. 가격은 착한편입니다. 10개에 6,900원 입니다.
(할인 전 가격은 9,900원 입니다)

하지만 칼로리는 착하지 않습니다. (뭐 우리가 그런것 걱정하면서 먹진 않으니까요)

1개 기준 191kcal 입니다. 생각보다 작은 사이즈를 생각하면 밀도가 높은탓이 아닌가 합니다.

식감을 설명드리면, 오븐에 구운 도너츠 이지만, 실제로 먹어보면 퍽퍽하면서도 맛있습니다. 저와 같이 퍽퍽한 식감을 좋아하신다면 제격일 듯 합니다.

오븐에 구운 도너츠는 지속적으로 GS25에서 나올 것 같진 않고, 일부 매장 또는 일시적인 상품이 되지 않을까 싶은데요, 제 바람으로는 많은 분들이 선호해 주셔서 낱개로도 사먹는 날이 왔으면 합니다.

이상으로 슈슈의 간식추천 관련 포스팅을 마치겠습니다.

안녕하세요. 슈슈로그의 슈슈입니다.

오늘은 처음으로 Brunch 관련 Blog를 작성하게 되었습니다. 사실 1일 1블로그를 계획한지 1년이

지난 시점에서 이렇게 어색한 블로그를 작성하려니 걱정이 앞섭니다.

문득 아침에 일어나 블로그 작성을 하고 싶다는 생각만 하고, 막상 실행에 옮기지 않고 있었습니다. 그 와중 열심히 아침음식을 하고 있는 아내 될 사람의 모습에 자극을 받아 사소한 주제지만 작성하게 되었네요.

그리하여, 오늘의 주제는 Brunch!!

Brunch는 특별히 준비할 것은 없지만, 은근히 이래저래 손이 많이 간다는 것..

메뉴로는 통호밀빵위에 아보카도 퓨레, Fried Egg를 홀그레인 머스타드에 곁들여 먹어 봤습니다.

시큼하고 고소한 조화가 매우 매력적이었네요.

사실 Brunch는 아침 점심겸 식사로 간단하게 먹으려고 하지만, 실제로 먹다보면 많이먹게

됩니다.ㅎㅎ

아보카도 퓨레는 처음 먹어 보았는데, 호밀빵과의 조화가 상당히 좋았습니다. 다른 여러

음식에도 조화가 괜찮을 듯 하네요. 사실 가격은 그리 착하진 않습니다. 

장 건강을 위해 채소와 과일도 섭취해 줍니다. 사실 저는 육식파라 손이 잘 안가기는 합니다만, 남기면 안되니 열심히 먹어야죠. 물론 제 장 건강을 위해서라도요.

홀그레인 머스타드 까지 먹으면 말그대로 존맛탱입니다. 빵을 입에 머금고 커피한잔을 마시며, 오늘도 힘찬 하루를 보낼 준비를 마칠 수 있었습니다.

이상으로 슈슈의 Brunch 관련 포스팅을 마치겠습니다.